För att få lite rutin på saker och ting ska här börjas med matkassar igen, åtminstone de veckor som har smarriga recept :) I måndags hämtades matkasse från ICA ut och hittills har vi gjort tre goda rätter vilket ju är väldigt bra betyg. Vi började veckan med en fiskgratäng som var enkel att tillaga och god. Rätten räckte till fyra vuxna och ett barn och då blev det dessutom en liten matlåda av det som blev över efter middagen. Glömde dock att ta kort så bilden är från ICA.se.