Julgodis
Imorgon är det 2:a advent och vad passar då bättre än att få tips på superenkel, supersnabb och gott julgodis.
Texas Pecan Fudge
12 Juleskum-tomtar med knäcksmak
50g smör
1 dl grädde
2 dl socker
100g vit choklad
1/2 dl pekannötter
1/2 dl cashewnötter
Blanda i kastrull och smält alltihop (utom chokladen och nötter) på svag värme. När alltihop är en slät smet låt småkoka under omrörning i 10 minuter. Blanda i chokladen och rör tills massan blivit blank. Hacka nötterna grovt och rör ner i smeten. Häll upp i smörpapperklädd form. Låt stelna i kylen och skär sedan i bitar.
Inspiration: Matplatsen
Kommentarer
Trackback