Klockan är strax efter 08 på morgonen den 1 maj och det är strålande solsken ute och jag sitter på terassen medan resten av familjen sover, snart ska jag gå in och göra lite frukost! Igår var det Valborg och hos oss serverades det grillat med en smarrig efterrätt - bilder och recept kommer! Innan maten satt vi ute på terassen och drack ett väldigt gott rosévin, ett ljust och lättdrucket rosévin som jag absolut kommer dricka mer av i sommar!



Domaine de Collavery

Rosévin 2011

Användning: Serveras vid ca 8 grader som sällskapsvin eller till rätter av fisk eller fågel samt till sallader.

Smak: Torr, bärig, ungdomlig smak med inslag av smultron, hallon, apelsin och gräs.