Ny kokbok

Idag fick jag äntligen hem kokboken jag beställt, nämligen bestämt Halv åtta hos mig - kokboken =) Jag som älskar programmet blev överförtjust när jag såg att de tryckt en bok med recept från programmet och ikväll ska jag lusläsa recept och titta på bilderna! Självklart återkommer jag när jag testat något recept!



Lite inspiration från boken! Vad sägs om rätter såsom:
- Tobleronemousse
- Hummerskagen på bädd av mango- och avokadoceviche
- Vit kladdchokladtårta med varma hallon
- Hälleflundra med skaldjurssås, potatispuré med timjan och västerbottenost
MUMS!

Åh, min man är tokig i de programmen, därav sen middag idag!



Nått gott enkelt: 1 pkt bacon i små bitar, stekes och får rinna va på hushållspapper. Skivad fläskfilé stekes i baconflottet. ! st ungsäkerform tages fram och filéskivorna lägges däri, på med fläsket, rikligt med riven ost över och sen dränks allt i grädde!

In i ugnen i 15-20 min på 175 grader.

Serveras med ris, sallad eller potatis och sallad!

Sussa sött!

Vad kul att få höra om rätterna du provar.

Toblerone mousse fick mig att dregla mmm.

Kramar / Jane

Roligt, tack för tips.



Sv på din kommentar! Tag Kantarellsoppa (samma märke) och färska kantareller istället!

Jag gillar med att laga mat och " Halv Åtta hos mig", är en av mina absoluta favoriter liksom Per Morbergs matlagningsprogram!

Jaå :D Härlig blogg btw ;)