Scones

Vill ha nybakat bröd på helgmorgonen men inte har tid att vänta på jäsning så är det perfekt att slänga ihop en deg för scones, går snabbt och är väldigt enkelt och framförallt blir det väldigt gott. Nybakade scones med marmelad eller ost är mums!

Trevlig helg på er!



5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
75 g rumstempererat smör
2 dl mjölk
(russin om man vill)

Blanda de torra ingredienserna först. I med smöret och blanda till en grynig massa.
Häll i mjölk och arbeta till en smidig deg (tillsätt ev russin). Platta till 2 stora kakor och nagga med gaffel. Skär dem i fyra bitar, utan att skära rakt igenom. Grädda 10-12 min i 275 C.


Kommentarer
Postat av: Matwraken

sv: verkligen gott:D



åh,gott med scones. tror bestämt att jag också ska upp nån morgon och baka bröd:D

2010-10-16 @ 13:32:18
URL: http://matwraken.blogg.se/
Postat av: ida

sv:jaha(: härligt med scones!

2010-10-16 @ 14:43:06
URL: http://smilinggirls.blogg.se/
Postat av: Anna

Jag gillar också scones. Ska prova och baka det någon dag :)



Ha det gott!

Kram Anna

2010-10-17 @ 16:54:39
URL: http://blogg.aftonbladet.se/cancerbloggen
Postat av: Chai

Åh, vad sugen jag blev!

2010-10-23 @ 12:11:06
URL: http://chaiohallonpaj.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0