Restaurangtips - Ardbeg Embassy

Efter att ha köpt ett presentkort på Groupon i vintras på relativt nyöppnade restaurangen Ardbeg Embassy besökte vi restaurangen i förra veckan för att äta en trerättersmiddag för 495 kr för två personer.
Vi hade inga förväntningar alls då vi inte hört någon besöka restaurangen och dessutom ligger den mitt i turiststråken i Gamla Stan. Men vi blev verkligen positivt överraskade! En lokal uppdelad i en bardel och en restaurangdel. För maken som älskar whisky är baren en dröm med alla sina whiskyflaskor och en whiskytunna med Ardbeg-whisky. I lokalen hålls också whiskyprovningar.

Vi började med en varsin fördrink - helt okej smak på dessa.

Förrätter
Silltallrik med Ardbegmarinerad sill, krämig löjromssill och hembakat knäckebröd
Vildsvinskorv, hemlagad, serveras nygrillad med sellericrème, spröd sallad  och enbärsdoftande lingonsås

Varmrätter

Renytterfilé, grillad, med potatiskaka, rödvinsbrässerad schalottenlök och rökt fläsk
Svartpepparrullad svensk oxfilé med grönpepparsås, rostade körsbärstomater och potatisgratäng

Efterrätter
Whiskyspetsad mocca- och chokladglass. Serveras med kolaknäckcrème och rostad pistage och mandel
Varm nybakad chokladbakelse med hallonglass och lakritscrème

Allt var väldigt gott men särskilt imponerad blev jag av varmrätten, riktigt, riktigt gott! Maken åt de första rätterna i varje kategori och jag åt de andra. Dock är det inte jättebilligt att äta på detta ställe så det var tur att vi fått tag på Groupon-presentkortet, däremot är det riktigt mycket mat så man behöver inte äta tre rätter och på så sätt komma billigare undan genom att t ex bara beställa in varmrätt!














Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0