Hästräka

När vi var i Dalarna besökte vi Torsångs Café som ligger urmysigt precis vid vattnet. De har en massa godsaker på sin meny men klart annorlunda var deras smörgås "hästräka" som vi bara var tvugna att provsmaka. En stor smörgås fylld med hästkorv, ägg och räksallad. Klart annorlunda smörgås men den var väldigt god och väldigt mättande. Kan absolut rekommendera er att åka till detta café om ni har vägarna förbi, en riktig sommarpärla!
 
 
 

Trattorian

Tidigare i veckan besöktes gamla restaurang Kungsholmen som nu bytt namn till Trattorian och ändrat inriktning till en italiensk restaurang. Trattorian tillhör F12-gruppen med Melker Andersson i spetsen. Inredning i restaurangen var helt omgjord och man har verkligen lyckats fånga en italiensk miljö där inne. Som alltid när man äter på italienska restauranger är det svårt att veta hur stora portionerna är - orkar man äta fyra rätter som menyn är utformad eller är tanken att man ska dela på rätterna som italienarna gör? För att slippa fråga servitören om detta hade det varit bra om det framkommit i menyn hur kockarna tänkt sig eller skrivit om rätterna är halva eller hela, jag saknar också mer information om rätterna till exempel om det ingår såser till varmrätterna.
 
Till förrätt tog vi in en ekplanka med italienska charkuterier med tillbehör. Olika sorters salami, parmaskinka, lardo och tillbehör som tomat, melon, oliver, syltlök och ruccolakräm. Väldigt gott och mättande trots att vi var fyra personer som delade på förrätten.
 
Till förstarätten (primi) tog vi in två rätter som vi fyra personer delade på - gnocchi con salsiccia (gnocchi med innehållet av salsiccia-korv) och risotto alla milanese (saffransrisotto med oxmärg). Två väldigt goda rätter, perfekta att dela på för att orka även varmrätt.
 
Till varmrätt tog vi in lite olika rätter - branzino alla griglia (träkolsgrillad havsabborre), zuppa di pesce (ligurisk fisk- och skaldjurssoppa) och involtini con salame (entrecôterullader och salami i rödvinsky). Jag åt den sistnämnda rätten och den var väldigt god, åt den med rostad potatis, salami och rosmarin som tillbehör. Havsabborren var god och det var fisksoppan också men väldigt, väldigt stark - puh!
 
Endast en efterrätt togs in - cannoli al limone (citronmoussefyllda mandelstrutar) som var väldigt goda och en fräsch efterrätt.
 
Summa summarum - En mysig restaurang med många goda rätter på menyn. Minus för det relativt dyra priset på maten och servitriser/servitörer behöver några månader till på sig att komma in i arbetet då de gav ett lite osäkert intryck. Ett stort plus för att restaurangen är barnvänlig med barnstolar och kritor och målarpapper till barnen samt barnmeny (sonen tog en pizza margerita). Skulle jag gå dit igen skulle jag gärna testa på någon av pastarätterna då vi ej testade detta denna gång.
 
 
 
 

Födelsedagsmiddag

Idag är det min födelsedag :) Imorgon kommer vi fira ordentligt med stor fest så idag har det varit en lugn dag men på kvällen åt vi födelsedagsmiddag på Texas Longhorn tillsammans med vänner, familj och svärföräldrar - underbart gott och underbar kväll! Jag åt nachos med olika röror till förrätt, baconinlindad oxfilé med pommes och chipotledip till varmrätt och till detta drack jag en margerita och en iskall öl - mums!
 

Barntips - Vapiano

Ett tips till er som har barn är att besöka någon av Vapiano-restaurangerna. Beställer man en barnpizza (ost och skinka) gör de pizzan så den ser ut som en kanin! Väldigt fiffigt av dem då detta roar barn och får dem att vilja gå dit ofta. Att maten även för vuxna är väldigt god gör inte saken sämre! Väl värd ett besök med andra ord!


T.G.I. Fridays

För att fira in att semestern hade börjat gick jag, maken och sonen till T.G.I. Fridays i Kungsträdgården för att äta middag. Älskar deras stora uteservering men denna gång valde vi att sitta inomhus. Sonen fick sin mat snabbt och tyckte det var skoj med den roliga muggen han fick sin äppeljuice i. Maken beställde hamburgare och jag själv en cajun chicken pasta som var god och smakrik och lite stark. Servicen är bra, maten god, ljudvolymen på prat och musik väldigt hög men högst betyg får ändå deras härliga drinkar i olika färger och smaker!
 

Hamburgare

I söndags åkte hela familjen in till stan för att gå långpromenad med hunden och låta sonen leka i en lekpark. Efter en tur vid Gärdet gick vi till Tessinparken där sonen fick leka av sig. Helt plötsligt börjar det spöregna så vi tog skydd under uteserveringens markiser där vi intog en lunch bestående av hamburgare med ost och bacon samt pommes frites. Väldigt gott! Pluspoäng för att stället är så hundvänligt med vattenskålar till hundarna. Minus för priset - 149 kr för hamburgare med pommes, för en hel familj blir det några hundralappar för en söndagslunch.

 


Vigårda

Restaurang Vigårda i Mood Gallerian i Stockholms innerstad är som ett McDonalds för kostymnissar. Vigårda är ytterligare en av Melker Andersson och Danyel Couets restauranger. Allt går väldigt snabbt på Vigårda och det påminner om en skolmatsal. Du tar din bricka, dina bestick och beställer i kassan. Efter bara någon minuts väntetid får du din mat och kan gå och sätta dig vid långbord/runda bord tillsammans med andra gäster. Alla rätterna påminner om hamburgare då de serveras i ett gott bröd med grönsaker och valfritt tillbehör såsom pommes frites. Du kan självklart också ta Vigårdas original hamburgare som då serveras med kryddbrässerad oxchili ovanpå. Detta var precis vad jag tog tillsammans med pommes frites och aioli dipsås, väldigt god smak på allting även om hamburgaren var i rödaste laget även för min smak, i mitten var hamburgaren helt rå så det skippade jag att äta då jag är lite kinkig när det kommer till rå köttfärs. Kikade på mina bordsgrannars hamburgare och ingen var så röd som min så det hade nog tyvärr gått lite fort vid stekningen på just min hamburgare. Lagom mycket mat för lilla mig men för de som är större i maten skulle jag rekommender att lägga till 25 eller 50 % mer kött vilket är möjligt enligt menyn.
Ett avslappat ställe med god mat och skön stämning och perfekt om man vill ha sin mat på direkten, kommer säkerligen gå hit igen! Pluspoäng för att vinet bara kostar 50 kr glaset och är då dessutom gott!




Kryddhyllan

När jag och maken besökte Gröna Lund i förra veckan (kika HÄR vad vi vann under besöket) så åt vi middag på Kryddhyllan inne på området. Både jag och maken tog dagens pasta som för dagen var räkor, kräftstjärtar och musslor i en vitvinsås. En god rätt som vi åt med ett varsitt glas chardonnay och kall öl! Vill man inte äta snabbmat som fish and chips eller hamburgare så kan jag verkligen rekommendera Kryddhyllan med sin härliga uteservering med utsikt över Gröna Lund.


Vildmarkshotellet

*Du har väl inte missat min tävling som du hittar HÄR?

När vi besökte Kolmården i förra veckan bodde vi på Vildmarkshotellet. På kvällen åt vi middag på hotellets restaurang och jag som förväntat mig en bufférestaurang eller restaurang med barnvänlig mat blev överraskad att där istället var en "finrestaurang". Faktiskt inte mig emot då det var ett perfekt upplägg - en barnvänlig restaurang med god vuxenmat! Sonen fick in sin mat direkt (kycklingfilé med pommes frites) och kunde äta på sin mat samtidigt som han kunde rita på pysselritpapper och medan jag och maken funderade på vad vi skulle äta och dricka. Valde till slut samma rätter och samma vin, ibland har vi samma smak maken och jag!

Förrätt - Toast skagen

Varmrätt - Oxfilé (självklart medium rare) med friterad potatiskaka och bearnaissås

Extrarätt från köket: Stark salami med brieost

Supernöjd med maten, det var verkligen väldigt gott och vi var proppmätta efter den stora oxfilébiten så någon efterrätt var det inte tal om. När såsen tog slut bad vi om mer och fick in en STOR skål med mer sås. Väldigt bra service och god mat - en restaurang jag gärna äter på igen!






Restaurangtips - Ardbeg Embassy

Efter att ha köpt ett presentkort på Groupon i vintras på relativt nyöppnade restaurangen Ardbeg Embassy besökte vi restaurangen i förra veckan för att äta en trerättersmiddag för 495 kr för två personer.
Vi hade inga förväntningar alls då vi inte hört någon besöka restaurangen och dessutom ligger den mitt i turiststråken i Gamla Stan. Men vi blev verkligen positivt överraskade! En lokal uppdelad i en bardel och en restaurangdel. För maken som älskar whisky är baren en dröm med alla sina whiskyflaskor och en whiskytunna med Ardbeg-whisky. I lokalen hålls också whiskyprovningar.

Vi började med en varsin fördrink - helt okej smak på dessa.

Förrätter
Silltallrik med Ardbegmarinerad sill, krämig löjromssill och hembakat knäckebröd
Vildsvinskorv, hemlagad, serveras nygrillad med sellericrème, spröd sallad  och enbärsdoftande lingonsås

Varmrätter

Renytterfilé, grillad, med potatiskaka, rödvinsbrässerad schalottenlök och rökt fläsk
Svartpepparrullad svensk oxfilé med grönpepparsås, rostade körsbärstomater och potatisgratäng

Efterrätter
Whiskyspetsad mocca- och chokladglass. Serveras med kolaknäckcrème och rostad pistage och mandel
Varm nybakad chokladbakelse med hallonglass och lakritscrème

Allt var väldigt gott men särskilt imponerad blev jag av varmrätten, riktigt, riktigt gott! Maken åt de första rätterna i varje kategori och jag åt de andra. Dock är det inte jättebilligt att äta på detta ställe så det var tur att vi fått tag på Groupon-presentkortet, däremot är det riktigt mycket mat så man behöver inte äta tre rätter och på så sätt komma billigare undan genom att t ex bara beställa in varmrätt!














Afterwork

Igår var det afterwork för hela slanten! Först rosévin på Nobis Hotel, sedan drinkar och middag på Gute Grill och sist lite fler drinkar på Lemon! En riktigt trevlig kväll!

På Gute Grill hade vi förbeställt grillplanka vilket denna dag innebar gös, short ribs och lammfilé. Till detta serverades potatisstavar, coleslaw, sallad, gurkyoghurt och aioli. 275 kr per person. Mums!


Bistro Le Garage

HÄR hittar du min tävling så skynda in och tävla!!

I helgen när vi besökte Umeå åt vi middag på en restaurang jag verkligen kan rekommendera - Bistro Le Garage i Umedalen. En mysig restaurang med underbara, stora fönsterpartier ut mot gatan. Trevlig personal och GOD mat. Extra plus för att personalen gillade barn och att de har en liten barnmeny (utan att för den skull bli en högljudd familjerestaurang) vilket underlättade för oss - två par med varsitt barn. Tre av oss åt Steak Frites till varmrätt, dvs entrecote med bearnaissås och citron- och parmesanslungade pommes frites. Underbart gott och köttet var helt perfekt stekt. Min man åt istället gris på långkok med rotfrukter, potatispuré och madeirasky och det tyckte han var väldigt gott. Mätta efter att ha ätit och druckit gott och med två trötta barn skippade vi efterrätten denna gång! Restaurangen får tummen upp från oss!




O´Learys

För några veckor sedan besökte jag och maken relativt nyöppnade O´Learys vid Norrtull, Stockholm tillsammans med två av mina syskon. Vi åt först en middag med hamburgare med chilimajonäs, pommes frites och coleslaw - mums! Efter middagen spelade vi bowling en timme och det var jätteskoj, var länge sedan sist! Denna O´Learys är uppbyggd som Ballbreaker med möjlighet till bowling och andra roliga femkampsaktiviteter. Men självklart finns det tv-apparater överallt som visar alla möjliga sportsändningar precis som alla andra O´Learys. Den här söndagkvällen när vi var där var stället fullt av barnfamiljer och det är ju skoj - om något år kan vi gå dit med våran son och äta god mat och bowla tillsammans. Hit kommer vi absolut gå fler gånger!


Wallmans salonger

För några dagar sedan besökte jag och mina vänner Wallmans salonger. Vi satt i deras loungedel och åt god mat, drack gott och hade väldigt trevligt. I bakgrunden kunde vi också höra musiken från showen. Jag åt oxfiléspett med potatiskaka med chiliaioli, väldigt gott. Flera andra tog Wallmans 3 minihamburgare, väldigt söta som ni ser på bilden. I loungedelen har de en begränsad meny men det var ändå svårt att välja för att alla rätterna lät så goda. Kan absolut tänka mig att gå hit igen!



 


Restaurangtips - Pontus by the sea

I torsdags var vi med goda vänner och åt middag på Pontus by the sea i centrala Stockholm. Vi hade bokat bord via bookatable.com och fått deras erbjudande om att äta 2 för 1. En fyrarätters grill-meny fick vi avnjuta för 575 kr (för två personer). Vi mumsade och åt god mat i fyra timmar för inte nog med att man fick olika smarriga maträtter, man fick dessutom ta om och ta in mer av de rätter du gillade mest - perfekt! Först kom en förrättstallrik ut där vi alla fick avnjuta hummersoppa, laxtartar, fisk- och skaldjursceviche, grönsaker, dipper, manchego-ost, salami, chorizo, skinka, rökta räkor och oliver. Mums vad smarrigt allt var. Var bara hummersoppan som inte gick hem hos mig. Andra tallriken som kom in (allt ställdes på en plateau så vi kunde dela på allt) var en fisk-tallrik med en hel havsabborre, grillade laxbitar och skaldjurskorv samt grillade rotfrukter. Till alla tallrikarna fick vi sallad och goda såser som vi kunde ta in hur mycket som helst av. Abborren var god, laxen var ännu godare men skaldjurskorven får tummen ned av mig. Laxen var så god att vi alla valde att ta in extra av den (tyvärr ingen bild på detta). Tredje tallriken var kött. Nu fick vi smaka på oxfilé, lammkorv, fläskkött och kycklingklubba samt färsk potatis. Allt var gott förutom lammkorven som får tummen ned av mig. Jag tog in extra oxfilé för den var väldigt mör och god. Till sist var det dags för efterrättstallriken. Här fick vi njuta av pannacotta, chokladkräm med kolasås och nötter och bär samt en äppelkaka med vaniljgrädde. Godast var chokladkrämen. Proppmätta blev vi av middagen och det var ett roligt upplägg där vi fick testa på mycket olika saker på en och samma middag, perfekt också att priset var bra. Kika in på bookatable.com och boka detta erbjudande, det gäller till den 21 april. Är andra gången jag äter på Pontus by the sea och jag var nöjd efter förra besöket också, nu längtar jag bara till sommaren då man kan sitta på Pontus uteservering med utsikt över vattnet och dricka deras underbara hallonmojitos på mörk rom - mums!






Restaurangbesök på krogveckan

Igår var vi på restaurang Gute Lounge/Grill mitt i centrala Stockholm för att utnyttja krogveckans erbjudande med 100 kr per rätt. Gute ligger vägg i vägg med restaurang Gotland. Gotland är fine-diningrestaurangen och Gute är syskonrestaurangen med lite mer avslappnade stil! Hela stället är uppbyggt som en innergård med utomhuskänsla vilket är jättemysigt. Maten var dessutom jätte, jättegod och servisen toppen. Ingan av oss hade någonting att klaga på...det skulle vara att det var så mycket mat att ingan av oss orkade efterrätt som lät så goda!

Jag själv åt en halv gratinerad hummer med kumminaioli och surdegsbröd till förrätt. Till varmrätt åt jag pulled pork 10 timmar med potatisstavar, rödvinssky och cayennekryddad bearnaissås. MUMS!


Entrecote och lammfilé


Pulled pork med rödvinssky och cayennekryddad bearnaissås


Potatisstavar med örtkrydda


Short-ribs


Wisby Porter!


Fick mini-mini semlor innan vi gick hem - trevligt!

Indiskt

Häromdagen testade vi en ny indisk restaurang i närheten av hemmet, som ni vet letar ju efter ljus och lykta efter den perfekta indiska restaurangen eftersom jag älskar indisk mat. Denna restaurang får tummen upp från både mig och maken - riktigt god mat. Naanbröd, sambal masala och mix chicken tandoori åt vi och det var mums! Enda minuset är priset, närmare 300 kr för att ta med mat hem en tisdagkväll känns sådär. Jag vill att take-away ska vara billigt, max en 100-lapp per måltid!










Krogveckan

Du glömmer väl inte bort att tävla i min fina IB-Laursen-tävling - du hittar den HÄR!

Jag har pratat om det förut men upprepning av denna fantastiska händelse krävs för nu är det dags igen - Krogveckan 2012! 16-29 februari öppnar över 180 krögare upp sina restauranger med en krogveckan-meny där du får 2 rätter för 200 kronor. Det perfekt tillfället att testa nya restauranger och få äta god mat till ett bra pris. Jag och maken har redan bokat in oss på en restaurang med våra goda vänner, vilken det är får ni se när vi varit där men det är en restaurang vi velat gå till länge så det är på tiden att det vi går dit!

HÄR kan du läsa mer om Krogveckan och boka bord på just din krogvecka-favorit!

Dessa är mina krogvecka-favoriter i Stockholm med de smarrigaste menyerna:

Nyagatan Patagonia
Restaurang Göteborg
Villa Källhagen
Dado
Gute Grill
Restaurang J
Reisen
Grappa


Gulddraken

Gulddraken är Dagens Nyheters pris för de bästa restaurangerna, kaféerna och barerna i Stockholm. Vinnarna utses av Krogkommissionen och startade 2001. Här är vinnarna av Gulddraken:

LYX - Gastrologik vann denna katergori genom att besegra Frantzén/Lindeberg och Mathias Dahlbergs Matsalen. Inte dåligt av en nyöppnad restaurang. Speciellt med Gastrologik är att menyn är helt tom och du väljer bara hur många rätter du vill äta sedan är det upp till kockarna att komponera ihop din meny. En restaurang som absolut står med på listan över restauranger vi vill prova!

BAR - AG vann denna kategori över Pontus! och Little Quarter. AG har underbar mat (kött) men i denna katergori vann de för sina drinkar, vinlista och den tapas som serveras med drinkarna.

MELLAN - Chez Betty vann denna kategori över Volt och Mäster Anders. Medelhavsrestaurang som byter ut sin meny nästan varje dag. Fick fyra plus av krogkommissionen i höstas så låter som en restaurang jag gärna testar!

BUDGET - Blue Light Yokohama vann denna katergori över Ramen Ki-Mama och La Neta. En japansk restaurang på söder. Är inget fan av sushi eller japansk mat överhuvudtaget så detta är ingen restaurang jag känner att jag måste testa.

FYND - Pontus! vann denna katergori över NK:s ost - och charkdisk och Palmyra Kebab. Jag har ätit på Pontus! och gillar restaurangen. Det som gjorde att Pontus! vann denna katergori är deras erbjudande om Birde Nam-Nam där du får äta för halva priset om du äter tidigt eller sent på kvällen.

Listan över restauranger jag vill testa fylls på hela tiden, dessa är några av restaurangerna som står med på listan:

Gotland
Gastrologik
Köttbaren
Ekstedt
Günthers
Pubologi
Wedholms fisk
Lux
Mathias Dahlgren Matbaren
Djuret
Indian Garden
Beirut Café

Restauranger jag gärna besöker igen då det var ett tag sen:

Vassa Eggen
El Diablo
Kungsholmen
Koh Phangan

och en massa fler! Har du någon favoritrestaurang någonstans i Sverige att tipsa om?

Kryssning

Här inne har det varit lite tyst och det beror på att jag varit iväg på en kryssning med familjen (7 vuxna plus sonen), har haft ett jättebra dygn ute till havs. Till middag igår åt vi en trerätters kryssningsmeny i a la carte-restaurangen och den var jättegod. Både till frukost och lunch idag åt vi buffé och det är lika galet som alltid. God frukost men lunchen var sådär. Här kommer bildbevis på vad vi åt igår till middag:


Räkor med mango och chilidressing


Fläskfilé med choronsås och stekt potatis


Brownie med mascarponekräm

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0