Pasta Carbonara på kalkonbacon

Två dagar kvar att tävla om produkter värda över 1000 kr så skynda in och tävla HÄR!!!

 

En ny variant av pasta Carbonara gjordes för någon vecka sedan, denna är med kalkonbacon och det var riktigt gott. Alla i familjen åt med god aptit och rätten var enkel, snabblagad och god - precis som jag vill att vardagsrätter i en småbarnsfamilj ska vara!

 

 

4 port pasta, gärna spaghetti

1/2 gul lök

200g kalkonbacon

4 äggulor

1 1/2 dl matlagningsgrädde

Salt och peppar

250g gröna ärter

 

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Skala och finhacka löken. Skär kalkonbaconet i strimlor. Vispa ihop äggulor och grädde, krydda med salt och peppar. Koka ärterna enligt anvisningen på förpackningen eller låt de koka de sista minuterna med pastan. Stek löken och baconet i olja tills det får färg. Häll av pastan men spara 1 dl av pastavattnet i kastrullen. Lägg tillbaka pastan i kastrullen. Vänd ner ägg- och gräddblandningen, baconfräset och ärterna i pastan. Värm försiktigt men koka inte. Servera!

 

Inspiration: ICA.se

 

Mmm, ser underbart gott ut.
/P

Vilken trevlig blogg du har...

Ser jättegott ut! :)

Mums vad gott!! Ser jätte gott ut!

Åh så gott :)

Tack för titten hos mig.
Jo, jag hoppas också att jag snart kan få ett jobb.
Och tack för tips om tävlingen. Ska kika på den.

Kram tillbaks.

Ser riktigt gott ut!

Tack för att du kikat in på min blogg och tack för att du lämnade en hälsning efter dig!
Roligt att hitta en ny blogg och perfekt med mattips för det behöver jag i mängder!

Kram

Tror inte jag hann vara med i tävlingen hehe

roligt med lite tips!

Gott! Carbonara är ju en klassiker som alltid funkar.
kram jannike

vad gott det där såg ut:)