Köttbullar Tikka Masala
*HÄR hittar du min tävling så kika in och tävla nu direkt!
En väldigt enkel och snabblagad och god rätt är denna vardagsrätt - köttbullar Tikka Masala. Tummen upp från hela familjen. I originalreceptet skulle rätten serveras med ris men då jag lyckades bränna vid kastrullen (glömde sätta på äggklockan) så fick rätten serveras med pasta istället men det var ju minst lika gott :)
4 port
Ris eller pasta
1/2 rödlök
ca 700-800g färska ostekta köttbullar
490 g tikka masala cooking sauce
salt och peppar
Koka riset eller pastan enligt anvisningen på förpackningen. Skala och hacka rödlöken. Stek lök och köttbullar i olja eller smör i en stekpanna tills bullarna fått fin färg. Häll på såsen och låt puttra ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera köttbullarna med pastan/riset och en morotssallad.
Inspiration: ICA.se
Kommentarer
Postat av: Lotta, klädtokig småbarnsmamma!
Mmm... vad gott det ser ut!
Tack för tipset!
Postat av: Lola
Mmm, vad gott! Måste göra't! :)
Trackback
