Tidigare i veckan grillades det för fullt och här kommer recept på två av tillbehören - potatisen och en av såserna. Vi grillade kycklingfilé och fläskfilé som vi åt med färskpotatis, sallad, bearnaissås och madeirasås. Såsen passade bra till både kycklingen och köttet men jag kan tänka mig att den passar ännu desto bättre med ett rött kött då såsen är lite mustig. Väldigt smarrig middag var det i alla fall!