Lax i vitlökssås

Häromdagen gjorde vi denna favoritvardagsrätt - lax i vitlökssås med ris. Denna rätt älskas av hela familjen och den sköter sig själv i ugnen vilket är väldigt smidigt. Denna rätt ska man komma ihåg att salta massvis, för lax verkar nästan inte kunna få för mycket salt. Så när du tror att du tagit massvis...då tar du lite till och det kommer ändå inte bli för salt.
 
 
3 port.

4 laxfiléer
1 ask Cantadou vitlök och örter
3 dl grädde
Salt
Citronpeppar

Lägg laxen i en ugnsfast form. Blanda Cantadou vitlök och örter med grädde till en sås. Smaksätt med salt och citronpeppar efter smak och tycke. Häll såsen över laxen och ställ in i ugnen i 200 grader i ca 20 minuter. Ta ut formen ur ugnen och servera gärna med ris och en god sallad!

Kommentarer
Postat av: Lottiz Fotograferande fyrabarnsmamma

Lax är jätte gott det åt vi idag och salt tar jag också mycket av :-)

2012-11-13 @ 20:48:05
URL: http://lottizdays.blogg.se
Postat av: Madde

Älskar din blogg, den ger så mycket bra inspiration när man vill komma på något snabbt! Ikväll tänkte vi testa denna och jag undrar bara gällande saltet - skall man salta filéerna mycket innan man häller på såsen? För såsen kan väl lätt bli översaltad?

2013-03-18 @ 15:07:45
URL: http://gotlandia.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0