Igår grillade vi lax i foliepaket med limesmör - jättegott, enkelt och lätt att göra. Vi serverade foliepaketen med färskpotatis och extra limesmör vid sidan om. Var dock noggrann med att öppna upp foliepaketen när du avlägsnat dem från grillen, annars fortsätter laxen att tillagas. Tänk också på att salta mycket mer än du tror när du tillagar lax, när du tror att du haft på för mycket salt så har du på lite till! Två tips från mig idag!