Helg

Så nu var det då äntligen helg och de har ju utlovat sensommarväder i helgen så det gäller att ta vara på värmen och vara ute så mycket det går! Ska ni göra något roligt i helgen? Dela gärna med er av hur en helg hemma hos er kan se ut, är ju så nyfiken på alla mina kära läsare!

En favorit i repris kommer här då vi får någon vecka sedan gjorde mörk chokladmousse med hallon till efterrätt, en perfekt LCHF-efterrätt som är såååå god!



1 paket mörk choklad, minst 70%
3 ägg
3 dl grädde
100 g smör

Smält chokladen i ett vattenbad, lägg i smöret och rör till jämn smet. Vispa upp grädden i en bunke. Tag en
annan bunke och vispa upp ägget i. Häll nu i chokladblandningen SAKTA i en tunn stråle över de vispade äggen, vispa hela tiden med elvisp. Se till att det blir en jämn smet, vänd sedan försiktigt ner grädden i chokladblandningen. Potionera upp i vackra glas eller skålar. Ställ in i kylen några timmar eller
till den kallnat. Servera med hallon.

ser jätte gott ut:) I helgen ska vi kolla på barnvagn. På söndag ska vi gå ut och äta å fira min mormor som fyller 80

Den här helgen hade vi bokat en weekend på tu man hand, jag och sambon, men lilltrollet blev sjuk.. Så nu är vi hemma och gör det bästa av situationen... ;) Helgen är ombokad till november.. Bättre lycka nästa gång.. ;)

Åh jisses va gott det där såg ut! ;D Måste jag testa nån dag tror jag :)



Ha en fin dag!

Hihi tack :) Fin blogg du har, massor med bra mattips!