Hallonpaj

Fredag och äntligen helg! Har en fullspäckad helg framför mig tillsammans med familjen - Ska ni göra nåt skoj i helgen?
Förra helgen bjöd vi goda vänner på hallonpaj med smak av vit choklad, en favoritefterrätt hos oss :) Här får ni bildbevis och självklart receptet!



Smulpaj:
150 g kallt smör
2 dl strösocker
2 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
2 dl havregryn

Sätt ugnen på 200 grader. Skär smöret i mindre bitar. Knåda ihop alla ingredienser till en smulig massa.

Fyllning:
500 g frysta hallon
1 tsk malen kardemumma
100 g vit choklad

Lägg hallonen i botten av en pajform, strö på kardemumman. Finhacka chokladen och fördela den över hallonen. Strö över smuldegen. Grädda i cirka 30 minuter när pajen har fått fin färg. Servera med grädde, vaniljvisp eller glass!

Inspiration: Linneas skafferi


Kommentarer
Postat av: millamagi

Den där måste prövas - hallon tillhör en riktig favorit i mitt hem. tack för alla goa' tips, ha en bästa dag

2011-09-29 @ 07:03:55
URL: http://millamagi.wordpress.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0