Vardagsfavorit
Gjorde min goda korvgryta häromdagen, har skrivit upp receptet till er förut men här kommer det igen för er som missat denna goda vardagsrätt som är en mumsigare variant av korvstroganoff!
4 pers.
3/4 av en korvring
2 dl chili & paprika creme fraiche
ca 1 dl vatten
1 köttbuljongtärning
1-2 msk chilisås
1 citron, skalet
1 vitlöksklyfta
Skiva korven i strimlor. Pressa en vitlöksklyfta i lite smör i en stekpanna med lite högre kanter. Stek korven med vitlöken till korven fått färg. Tillsätt en buljongtärning och ca 1 dl vatten. Rör om och låt koka upp. Tillsätt den smaksatta creme fraichen och lagom mycket chilisås, låt sjuda i några minuter. Skölj en citron och riv skalet från citronen ner i stekpannan, rör om. Tillsätt mer vatten om du vill ha mer sås/mer rinnig sås. Servera med ris eller pasta och en god sallad.
4 pers.
3/4 av en korvring
2 dl chili & paprika creme fraiche
ca 1 dl vatten
1 köttbuljongtärning
1-2 msk chilisås
1 citron, skalet
1 vitlöksklyfta
Skiva korven i strimlor. Pressa en vitlöksklyfta i lite smör i en stekpanna med lite högre kanter. Stek korven med vitlöken till korven fått färg. Tillsätt en buljongtärning och ca 1 dl vatten. Rör om och låt koka upp. Tillsätt den smaksatta creme fraichen och lagom mycket chilisås, låt sjuda i några minuter. Skölj en citron och riv skalet från citronen ner i stekpannan, rör om. Tillsätt mer vatten om du vill ha mer sås/mer rinnig sås. Servera med ris eller pasta och en god sallad.
Kommentarer
Postat av: Jane
Det där ska jag prova.
Det låter jätte gott.
Kram / Jane
Postat av: curlingmamman
Åh,toppen tack,jag som precis skulle göra korvstroganoff idag..måste jag prova..kram
Postat av: ellen
ser gott ut detdär!
SVAR: Japp, ryggont suger!
Postat av: Denise 21 mamma till Kevin 5
dregglar
Postat av: Eleonore
Den såg verkligen god ut den grytan :)
Va roligt att du gillade faktan!
Postat av: ♥ KHANGKHENG´S
ser gott ut :D
Postat av: Susann
Ser gott ut :)
Trackback
