För 3,5 år sedan startade jag min privata blogg, att skriva en dagbok på webben var någonting som passar mig perfekt då jag älskar att skriva och dela med mig av mitt liv för min familj och mina vänner. Ett återkommande ämne i min privata blogg är mat och matlagning som är ett stort intresse i mitt liv. Därav anledningen till denna nya nischade blogg - Coquina. Coquina är latin och betyder kök, matlagning och matkonst. Jag som skriver arbetar i finansbranschen och har därför endast mat och matlagning som en hobby. Med denna blogg vill jag utveckla mig själv genom att laga mer mat, hitta nya recept, baka mera och dela med mig av allt inom matlagning. Jag hoppas att ni läsare kan ha nytta av mina recept som jag kommer prova för jag vet hur lätt hänt det är att man går i gamla invanda fotspår och lagar samma mat vecka efter vecka!
Välkommen till min nya blogg!